Propionian wapnia Cas: 4075-81-4
Numer katalogu | XD91991 |
Nazwa produktu | Propionian wapnia |
CAS | 4075-81-4 |
Forma molekularnala | C3H8CaO2 |
Waga molekularna | 116.17 |
Szczegóły przechowywania | 30°C |
Zharmonizowany kod taryfowy | 29155000 |
Specyfikacja produktu
Wygląd | Biały krystaliczny proszek |
Asay | 99% min |
Temperatura topnienia | 300°C |
rozpuszczalność | woda: rozpuszczalna 1 g/10 ml, klarowna, bezbarwna |
PH | 9,2 (200 g/l, H2O, 20℃) (IUCLID) |
Rozpuszczalność w wodzie | 1 g/10 ml |
Stabilność | Stabilny.Higroskopijny.Niekompatybilny z silnymi utleniaczami. |
W jedzeniu
Podczas przygotowywania ciasta propionian wapnia jest dodawany wraz z innymi składnikami jako środek konserwujący i odżywczy w produkcji żywności, takiej jak chleb, przetworzone mięso, inne wypieki, produkty mleczne i serwatka.
Propionian wapnia może pomóc w obniżeniu poziomu sodu w chlebie.
Propionian wapnia może być stosowany jako środek brązujący w przetworzonych warzywach i owocach.
Inne substancje chemiczne, które można stosować jako alternatywę dla propionianu wapnia, to propionian sodu.
w napojach
Propionian wapnia jest stosowany w celu zapobiegania rozwojowi mikroorganizmów w napojach.
W farmaceutyce
Proszek propionianu wapnia jest stosowany jako środek przeciwdrobnoustrojowy. Jest również stosowany w opóźnianiu pleśni w kluczowej holistycznej terapii Aloe Vera w leczeniu wielu infekcji.Duże stężenia płynu Aloe Vera, który jest zwykle dodawany do peletek, nie mogą być wytwarzane bez użycia propionianu wapnia w celu zahamowania rozwoju pleśni na produkcie.
W rolnictwie
Propionian wapnia jest stosowany jako dodatek do żywności oraz w profilaktyce gorączki mlecznej u krów.Związek może być również stosowany w paszach dla drobiu, pasz dla zwierząt np. dla bydła i karmy dla psów.Jest również stosowany jako pestycyd.
W kosmetykach
Propionian wapnia E282 hamuje lub zapobiega rozwojowi bakterii, dzięki czemu chroni produkty kosmetyczne przed psuciem się.Materiał znajduje również zastosowanie w kontrolowaniu pH produktów higieny osobistej i kosmetyków.
Zastosowania przemysłowe
Propionian wapnia jest stosowany w dodatkach do farb i powłok.Jest również stosowany jako środek do galwanizacji i obróbki powierzchni.
w fotografii
Propionian wapnia jest używany do produkcji chemii fotograficznej i materiałów fotograficznych.