Produkty

Kwas erukowy ma kilka bezpośrednich zastosowań i jest używany głównie jako półprodukt wysokowartościowych chemikaliów do wytwarzania różnych środków powierzchniowo czynnych, smarów, plastyfikatorów, emulgatorów, zmiękczaczy, środków hydrofobowych, detergentów itp. Jego pochodna amid kwasu erukowego ([112-84-5]) jest smarem do tworzyw sztucznych;kwas erukowy jest uwodorniany w celu wytworzenia kwasu behenowego, który jest dalej przetwarzany w kwas behenowy, który jest stosowany na statkach w celu zapobiegania korozji słonej wody i glonom itp. Mocowany do kadłuba.Kraking kwasu erukowego może wytwarzać kwas pelargonowy i tridekanodiacyd, ten ostatni może wytwarzać sztuczne piżmo, doskonały plastyfikator o odporności na niskie temperatury i światło, nylon-13 i nylon-1313.Ten rodzaj nylonu ma cechy, których nie ma zwykły nylon.Jest bardziej wodoodporny niż inne nylony, ma niską temperaturę topnienia i może być przetwarzany w niskich temperaturach.