Kwas jabłkowy Cas: 6915-15-7
| Numer katalogu | XD92004 |
| Nazwa produktu | Kwas jabłkowy |
| CAS | 6915-15-7 |
| Forma molekularnala | C4H6O5 |
| Waga molekularna | 134.09 |
| Szczegóły przechowywania | 2-8°C |
| Zharmonizowany kod taryfowy | 29181980 |
Specyfikacja produktu
| Wygląd | Biały krystaliczny proszek |
| Asay | 99% min |
| Temperatura topnienia | 131-133 °C (świeci) |
| alfa | [α]D20 -0,5～+0,5° (c=5, H2O) |
| Temperatura wrzenia | 167,16°C (w przybliżeniu) |
| gęstość | 1.609 |
| gęstość pary | 4,6 (w porównaniu z powietrzem) |
| ciśnienie pary | <0,1 mmHg (20°C) |
| współczynnik załamania światła | 1,3920 (oszacowanie) |
| Fp | 203°C |
| rozpuszczalność | metanol: 0,1 g/ml, klarowny, bezbarwny |
| pka | 3,4 (przy 25 ℃) |
| PH | 2,3 (10g/l, H2O, 20℃) |
| aktywność optyczna | [α]/D 0,10 do +0,10° |
| Rozpuszczalność w wodzie | 558 g/l (20ºC) |
Jest stosowany w medycynie i występuje w jabłkach i innych owocach.
Naturalnie występującym izomerem jest forma L, którą znaleziono w jabłkach i wielu innych owocach i roślinach.
Zamknąć
