Produkty

Emisja chemiluminescencji (CL) z układu luminolu-tetrachloroauranu ([AuCl(4)](-)) badana w obecności cukrów prostych, takich jak glukoza i fruktoza, była badana na chipie mikroprzepływowym wytworzonym techniką miękkiej litografii.Emisja CL z układu luminol-[AuCl(4)](-) przy długości fali 430 nm została znacząco zintensyfikowana przez aktywność katalityczną glukozy i fruktozy w temperaturze pokojowej.Stwierdzono, że w zoptymalizowanych warunkach intensywność emisji CL układu jest liniowo związana ze stężeniem cukrów.Na podstawie tej obserwacji przeprowadzono nieenzymatyczne oznaczenie cukru całkowitego (glukozy, fruktozy lub hydrolizowalnej sacharozy) szybką i czułą metodą analityczną.Wyniki wykazały, że liniowość wahała się od 9 do 1750 μM dla glukozy i od 80 do 1750 μM dla fruktozy, z granicą wykrywalności odpowiednio 0,65 i 0,69 μM.Względne odchylenia standardowe określone przy 250 μM na podstawie sześciu powtarzanych wstrzyknięć wynosiły odpowiednio 1,13 i 1,15% dla glukozy i fruktozy.Opracowana metoda została z powodzeniem zastosowana do oznaczania całkowitego stężenia cukru w ​​żywności i napojach.