Szczurom podano pojedynczą dawkę przeciwutleniacza fenolowego pochodzenia roślinnego, kwercetyny (QC) w wolnych, zamkniętych w liposomach i galaktozylowanych, zamkniętych liposomach 2 godziny przed hepatotoksyczną dawką tetrachlorku węgla (CCl4, 40% obj./obj. w oliwie z oliwek, 1 ml/kg masy ciała). .wt).Spośród tych trzech różnych testowanych postaci QC, tylko galaktozylowana liposomalna QC zapewniała znaczącą ochronę przed oksydacyjnym uszkodzeniem wątroby wywołanym przez CCl4.Po 24 godzinach wstrzyknięcia (SC) komórki wątroby szczurów okazały się podatne na uszkodzenia oksydacyjne wywołane przez CCl4 i monitorowano to poprzez zwiększoną ilość sprzężonego dienu w błonie wątrobowej.Dwukrotny wzrost sprzężonego dienu przez indukcję CCl4 został zmniejszony do normalnego poziomu przez wstępne potraktowanie QC galaktozylowanym liposomem.Czterochlorek węgla wywoływał uszkodzenie błony komórkowej komórek wątrobowych, co oceniano na podstawie badania histopatologicznego surowicy krwi i histopatologicznej tkanki wątroby.Uszkodzenie błony przez indukcję CCl4 oceniano dalej na podstawie obniżonego poziomu aktywności ATPazy Na+/K+ enzymu związanego z błoną plazmatyczną (PM) i było ono zwiększone jedynie przez wstępną obróbkę galaktozylowanej liposomalnej QC.Czterochlorek węgla indukował znaczny spadek poziomów zarówno enzymatycznych, jak i molekularnych endogennych przeciwutleniaczy w komórkach wątroby. Depresji systemu antyoksydacyjnego w komórkach wątroby całkowicie zapobiegła pojedyncza dawka galaktozylowanej liposomalnej QC przed leczeniem CCl4.Wychwyt QC przez wątrobę oszacowano po 2 godzinach od wstrzyknięcia flawonoidu (8,9 mikromola/kg masy ciała) (formy wolne lub liposomalne), a 85% wstrzykniętej QC stwierdzono w wątrobie w przypadku galaktozylowanej liposomalnej QC.Podczas gdy tylko 25% wstrzykniętej dawki wykryto w wątrobie, gdy wstrzyknięto identyczną ilość wolnej QC.Czterochlorek węgla indukował również zmianę płynności membrany i oceniano to przez zmniejszenie mikrolepkości membrany.Wstępne traktowanie wolną QC nie skutkowało ochroną przed indukowanym przez CCl4 wzrostem płynności błony wątrobowej, podczas gdy galaktozylowana liposomalna QC wywierała znaczącą ochronę przed wzrostem.Wyniki tego badania ujawniły, że QC w galaktozylowanym liposomie może wywierać znaczącą ochronę przed uszkodzeniem komórek wątrobowych wywołanym przez CCl4.
