DHA Cas: 6217-54-5
| Numer katalogu | XD92089 |
| Nazwa produktu | DHA |
| CAS | 6217-54-5 |
| Forma molekularnala | C22H32O2 |
| Waga molekularna | 328,49 |
| Szczegóły przechowywania | -20°C |
| Zharmonizowany kod taryfowy | 29161900 |
Specyfikacja produktu
| Wygląd | biały proszek |
| Asay | 99% min |
| Temperatura topnienia | -44°C |
| Temperatura wrzenia | 446,7 ± 24,0 ° C (przewidywana) |
| gęstość | 0,943±0,06 g/cm3 (przewidywane) |
| współczynnik załamania światła | 1.5030-1.5060 |
| Fp | 62°C |
| pka | 4,58 ± 0,10 (przewidywane) |
Niezbędny kwas tłuszczowy n-3 kwas α-linolenowy (C18:3) służy jako nośnik energii i prekursor syntezy EPA (C20:5) i DHA (C22:6), w które jest przekształcany poprzez wydłużanie łańcucha i wprowadzanie dodatkowych wiązań podwójnych.EPA jest ważnym składnikiem fosfolipidów błon komórkowych i lipoprotein.Służy również jako prekursor w syntezie eikozanoidów, które pełnią funkcję regulacyjną na hormony tkankowe.DHA jest składnikiem strukturalnym błon komórkowych, zwłaszcza tkanki nerwowej mózgu, i odgrywa ważną rolę zarówno w synapsach, jak iw komórkach siatkówki.
Konwersja kwasu α-linolenowego do jego długołańcuchowych pochodnych EPA i DHA może nie być wystarczająca do utrzymania optymalnych funkcji organizmu.Ograniczona konwersja wynika głównie z radykalnej zmiany nawyków żywieniowych w ciągu ostatnich 150 lat, skutkującej zwiększonym spożyciem n-6 PUFA i jednoczesnym spadkiem spożycia n-3 LCPUFA w większości krajów uprzemysłowionych.Dlatego stosunek n-6 do n-3 w naszej diecie zmienił się z 2:1 na około 10 - 20:1.Ta zmiana odpowiada za niewystarczającą biosyntezę biologicznie aktywnych n-3 PUFA, EPA i DHA, ponieważ n-6 i n-3 PUFA konkurują o te same układy enzymatyczne desaturazy i elongazy.
