Sukraloza Cas:56038-13-2
Numer katalogu | XD91212 |
Nazwa produktu | Sukraloza |
CAS | 56038-13-2 |
Formuła molekularna | C12H19Cl3O8 |
Waga molekularna | 397,63 |
Szczegóły przechowywania | Otoczenia |
Zharmonizowany kod taryfowy | 2932999099 |
Specyfikacja produktu
Wygląd | biały proszek |
Asay | 99% min |
Sukraloza to biały krystaliczny proszek, bezkaloryczny środek słodzący o wysokiej intensywności wytwarzany z cukru, 600 -650 razy słodszy niż cukier.Sukraloza została dopuszczona do stosowania w żywności i napojach przez FAO/WHO w ponad 40 krajach, w tym w Kanadzie, Australii i Chinach.
Funkcje
1) Wysoka słodycz, 600-650 razy słodsza niż cukier trzcinowy
2) Bez kalorii, bez przybierania na wadze
3) Czyste smaki jak cukier i bez nieprzyjemnego posmaku
4) Całkowicie bezpieczny dla ludzkiego ciała i odpowiedni dla wszystkich rodzajów ludzi
5) Nie prowadząc do próchnicy lub płytki nazębnej
6) Dobra rozpuszczalność i doskonała stabilność
Aplikacja:
1) Napoje gazowane i napoje niegazowane
2) Dżemy, galaretki, produkty mleczne, syropy, wyroby cukiernicze
3) Wypieki, desery
4) Lody, ciasto, budyń, wino, puszka owoców itp