Kazeina CAS: 9000-71-9 Żółty do brązowego oczyszczony proszek RHODIUM STAND
| Numer katalogu | XD90332 |
| Nazwa produktu | Kazeina |
| CAS | 9000-71-9 |
| Formuła molekularna | C81H125N22O39P |
| Waga molekularna | 2061,95 |
| Szczegóły przechowywania | 2 do 8°C |
Specyfikacja produktu
| Wygląd | oczyszczony proszek o barwie żółtej do brązowej |
| Analiza | 99% |
| Gęstość | 1.2600 |
| Temperatura topnienia | 280 °C (rozkład) (świeci) |
| Rozpuszczalność | H2O: nierozpuszczalny, tworzy mętną zawiesinę |
| rozpuszczalne w wodzie | słabo rozpuszczalny |
| Stabilność | Stabilny.Palny.Niekompatybilny z silnymi utleniaczami. |
| Stężenie | 5% w wodzie |
| Wrażliwość | Higroskopijny |
Kazeina kwaśna może być stosowana jako środek zagęszczający;emulgator;stabilizator;wzmacniacz odżywczy (wzbogacone białko);spoiwo;podsadzkarz;przewoźnik.Szczególnie nadaje się do sera i lodów, dawka wynosi 0.Chemicalbook 3% ~ 0,7%, produkty mięsne (szynka, kiełbasa) 1% ~ 3% i wodne produkty mięsne.chleb wzbogacony, biszkopty białkowe 5%;majonez 3%.
Kazeina kwaśna jest stosowana głównie jako materiał bazowy do powłok, klejów do drewna, papieru i tkanin, dodatków do żywności itp. Jako materiał bazowy powłok odpowiada za około połowę całkowitego zużycia.Ma doskonałą wodoodporność i może być dobrze rozproszony w pigmencie, aby poprawić jednorodność powłoki.Ponadto białko podpuszczkowe 2 jest wykorzystywane głównie do produkcji guzików plastikowych Chemicalbook ze względu na dobrą płynność oraz łatwość aplikacji i konstrukcji.W porównaniu z innymi guzikami z żywicy, guziki kazeinowe mają dobrą podatność na barwienie, przetwarzalność i jasny kolor, a jakość jest pośrodku guzików.Kazeina jest równomiernie mieszana z wapnem gaszonym, fluorkiem sodu i siarczanem miedzi, a następnie mieszana z naftą w celu uzyskania kleju kazeinowego, który jest rodzajem kleju stosowanego w przemyśle lotniczym i przemyśle drzewnym.Kazeina jest również stosowana w medycynie i odczynnikach biochemicznych.
Kazeina kwasowa jest higroskopijna i jest stosowana jako klejonka do drewna, powłoka papieru, żywność dla diabetyków, materiał biologiczny, masa tekstylna itp.
